שם מדעי: Carica papaya
נוף ומערכת שורשים: עץ ירוק-עד בעל מראה ייחודי ויפה. מערכת השורשים שטחית במיוחד.
אזורי גידול: אזורים חופשיים מקרה. יש לשתול במקום מוגן מרוח כדי להגן על הגזע משבירה.
מועד הבשלה: חודשי הסתיו.
גידול במיכל: אפשרי.
מועד שתילה מומלץ: כל השנה פרט לחודשים הקרים.
טיפולים מיוחדים:
להקפיד על קרקע מנוקזת כדי למנוע ריקבון בחיבור בין הגזע לשורשים.
להקפיד על השקיות סדירות ותכופות – בגלל מערכת השורשים השטחית, יש להמנע מכמות גדולה מדי של מי השקיה בבת אחת.
הזנים הנמכרים במשתלה:
זן פרדייס: זן שאינו זקוק למפרה. מניב פירות גדולים ואובאליים.
*כדאי לדעת:
באזורים מסויימים באמריקה, נוהגים לייבש את זרעי הפפאיה ולהשתמש בהם כתחליף לפלפל שחור.