English
 

משתלת חסקלברג

 
 

אוטוטו סתיו. כיצד להכין את עצי הפרי?

 

בחודשים ספטמבר-אוקטובר הופך מזג האוויר קריר יותר ויותר, כהכנה לעונת החורף. על אף העובדה שהשמש כבר אינה קופחת ועל כן אידוי מי ההשקיה מהקרקע אינו מסיבי כבחודשי הקיץ, יש להמשיך ולתת לעץ הפרי שבגינה את אותן כמויות מים, מכמה סיבות: ראשית, עצי הפרי שפירותיהם מבשילים בחורף (כדוגמת ההדרים: תפוז, קלמנטינה, תפוז סיני, פומלית, פומלה, לימון ננסי, אתרוג, אשכולית ולימון) זקוקים בתקופה זו לכמות מספקת של מים כדי להגיע לפירות בגודל איכותי ובעלי עסיסיות גבוהה. שנית, הקרקע העמוקה עדיין חמה בחודשי הקיץ הארוכים ושלישית, בחודשי הסתיו הופכת עלוותם של עצי פרי רבים לסמיכה יותר, ועל כן, בהתאמה, הם זקוקים לכמות מספקת של מים.
זה הזמן להגן על פירות העץ מפני זבוב הפירות שפוגע כמעט בכל עצי הפרי ברמה כזו או אחרת, כולל עצי פרי שנחשבו בעבר חסינים מולו, כדוגמת עץ הרימון או עץ האנונה. מומלץ להשתמש במלכודות סרה-טראפ אותן תולים על הענפי העץ (בדומה למלכודות הזבובים הרגילות). מכיוון שהחומר שבתוך המלכודת אינו נוגע ישירות בפירות שעל העץ, מדובר בשיטת הדברה דמוית-אורגני. כל מלכודת יעילה לשטח של 10 מטרים רבועים, ויש להשאיר אותה על העץ עד תום הקטיף האחרון. העצים שנחשבים רגישים ביותר לפגיעת זבוב הפירות הם עצי ההדרים, עץ הגויאבה ועצי הפרי הנשירים: עצי תפוחים, משמשים, שזיפים, אפרסקים, דובדבנים, אפרסמונים ואגסים. בעלי הרגישות הבינונית הם הקרמבולה, השסק, הרימון והאנונה. עצים בעלי עמידות גבוהה נגד מזיק זה הם עצי האגוזים, הליצ'י, הקיווי, הענבים (גפן), אבוקדו, פיטאיה, פסיפלורה, פפאיה, סברס ובננות.
מזיק נוסף שעלול לתקוף בתקופה זו הוא פשפש הכותנה והוא מצטבר במקומות חבויים על גבי הענפף או הפרי. כדי להדביר, מנערים את המזיקים מהענף לתוך שקית שקושרים וזורקים, או מרססים במדביר חרקים ביתי.
גיזום אפשר לבצע בתקופה זו, אך יש לעשות זאת בצורה עדינה כדי לא לפגום בכושר עמידותו של העץ לקראת העונה הקרה, או בכמות הפירות שעתידים להניב עצי הפרי שמבשילים בחורף.