חבוש

שם בוטני: Cydonia oblonga

נוף ומערכת שורשים: עץ נשיר בעל נוף בינוני. מערכת השורשים מתונה.

אזורי גידול: כל הארץ פרט למקומות חמים במיוחד.

פרי ומועד הבשלה:  מניב בתחילת הקיץ פרי צהוב, מכוסה פלומה אפורה שנושרת בהבשלה. יש לבשל את הפרי על מנת שיתרכך וניתן יהיה לאכול אותו. הפרי מתוק ובעל ניחוח מצוין, ולכן משתמשים בו רבות להכנת קומפוט וריבות.

גידול במיכל: אפשרי.

מועד שתילה מומלץ: כל השנה.

כדאי לדעת:
המרמלדה, כיום, היא שם כללי למרקחת פרי. אבל במקור היה פירוש המילה "ריבת חבושים", והתבסס על שמו הפורטוגזי של הפרי "מרמלו" (marmelo).