פלסה (אוכמניות הודיות)

שם בוטני: Grewia Asiatica

נוף ומערכת שורשים: עץ שיחי נשיר מותנה בעל מערכת שורשים מתונה.

אזורי גידול: כל הארץ פרט לאזורים חמים במיוחד.

פרי ומועד הבשלה: פירות מבשילים באמצע הקיץ. צורתם כשל אפונה והקליפה סגולה בהבשלה. בפנים גרעין אחד או שניים לפי גודל הפרי, אך ניתן לאכול גם את הגרעין – הוא מתפצח בקלות. הטעם מזכיר אוכמניות ומכאן גם הכינוי של הפרי, למרות שאין קשר בוטני לאוכמניות.

גידול במיכל: אפשרי

מועד שתילה מומלץ: כל השנה

*כדאי לדעת:
לפי מחקרים מדעיים, לפירות הפלסה אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותם מתאימים לחולי סוכרת