English
 

משתלת חסקלברג

 
 

ט"ו בשבט הגיע: המדריך לקניית עץ פרי

 

כיצד בוחרים עץ פרי לגינה הביתית?
1. מכינים מקום לעץ הפרי בגינה. לפני הקנייה, בררו מה השטח לו יזדקק עץ הפרי לאחר שיגדל. השיקול החשוב אינו הצמרת אלא דווקא מערכת השורשים. אם לעץ יש מערכת שורשים רחבה ואגרסיבית, עדיף לא לשתול אותו ליד הבית שכן הוא עלול לפגוע ביסודות. מבחינת נוף העץ: תוכלו לגזום אותו לצורה, לגובה ולרוחב שתרצו. גיזום הענפים התחתונים, למשל, יעניק לכם עץ הנותן צל בנוסף על פרי טעים. 
2. בודקים מה סוג האדמה שיש לכם בגינה. האם האדמה שיש לכם היא קלה, בינונית או כבדה? והאם יש בה גיר? נתונים אלה ישפיעו על בחירתו של עץ הפרי שלכם, ולכן יש לוודא אותם מראש: קחו ביד חופן אדמה והרטיבו אותו במעט מים. אם הוא מתפורר, הרי שיש לכם אדמה קלה, יחסית. אם הוא מקבל מרקם כשל פלסטלינה, זוהי אדמה כבדה. לגבי כמות הגיר באדמה: שפכו על האדמה מעט אקונומיקה (1-2 כפות). ככל שכמות הגיר גבוהה יותר, כך האקונומיקה תתסוס זמן רב יותר. אם כמות הגיר באדמה גבוהה, יש לבחור בזן של עץ פרי אשר עמיד לכך, או לחילופין לבחור בעץ מורכב שהכנה שלו (=חלקו התחתון) עמידים לגיר.
3. מכינים תשתית להשקיה חסכונית. שיטת ההשקיה החסכונית והיעילה ביותר היא באמצעות טפטפת, המשחררת מים בכמויות קטנות ובקצב איטי ובכך מאפשרת ספיגה מלאה ולחות של הקרקע לאורך זמן, יחסית. ניתן לקנות טפטפות בכל חנות חקלאית, והרכבתן פשוטה להפליא
4. קונים את שתילי הפירות רק ממשתלה המאושרת על ידי המועצה להגנת הצומח. רשימת המשתלות הנמצאת באתר המועצה.